Wir organisieren für unsere Gäste die folgende Beschäftigungen und Zeit-vertreiben.
Ökologische Kursen
Wir organisieren Kursen in der beeindruckenden Atmosphäre unseres Bauerhofs:
- Mittelitalienische Küche
- Probieren (Wein und Olivenöl)
- Kunsthandverkkursen
- Beobachtung der Sterne
Ökologische Wochen
Wir organisieren Urlaube für Ihre Kinder (7-13 Jahre) mit Sports und Vergnügenen.
Wochenenden
Verschiedene Hofstätigkaiten für jede Saison.
- Ernte der Oliven
- Weinlese
Touren
Die Sabina hat eine der schönsten Landschaften in der Mittelitalien: Wälder, Bergen, kleine mittelalterliche Dọ̈rfer, franziskanische Abteien, alte römische Ruinen.
Acquarellmalerei und Landschaftsmalerei
Lehrer: Oscar
Näharbeit - grundlegende und fortgeschrittene Techniken
Lehrer: Liliana Babbi Cappelletti
Pirografik: eine traditionelle Technik um jede Manufakturware mit dem Feuer zu streichen.
Lehrer: M. Laura Baronti Marchiò
Computer Kursen: Windows, Internet, Microsoft Office.....
Lehrer: M.Laura Baronti Marchiò
Decoupage
Lehrer: Liliana Babbi Cappelletti
Plastizität:Verschiedene Techniken um synthetische Masse zu behauen.
Lehrer: Daniela Messina
Klassische und traditionelle Stickerei.
Lehrer: Liliana Babbi Cappelletti
An unserem Bauerhof organisieren wir besondere Urlaube für Ihre Kinder (7-14 Jahre) mit Sports und Vergnügenen. Ein spezielles Lehrerkollegium (Hauptlehrer, Prof. Franco Bagala - ISEF, Rom) passt auf der Kinder.
Die Kinder werden in Zimmer mit 3 oder 4 Betten untergebracht; es gibt 4 Mahlzeiten (Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsimbiß, Abendessen), deren jede Zutat immer ein landwirtschaftliches Erzeugnis bei unserem Hof oder bei anderen biologischen Höfe in Sabina ist.
Hofstätigkaiten:
- Schwimmunterrischt im panoramischen Swimmbecken unseres Hofs
- Volleyball
- Mini-fußball
- Gymnastik
- Badmington (mini-tennis)
- Ping pong
- Traditionelle Italienische Kinderspiele
- Gesellschaftsspiele (Dame, Schach, RisikoÔ, MonopoliÔ…)
- Filmsseminare
- Trekking im Tal des Farfa Flusses.
- Besichtigung der Farfa Abtei
- Besichtigungen einiger biologischen Bauerhöfe des Sabina Lands
- Karaoke, Disco
Ein typischer Tag an dem Bauerhof:
8.00 Wecken
8.30 Frühstück
9.00 Tagliches Briefing
9.30 Sportsspiele (z.B. Volleyball, Mini-fußball, tennis…)
11.00 Swimmstunde
12.30 Dusche
13.00 Mittagessen
14.00 Siesta
15.30 Trekking, oder Besichtigung
18.00 Kinderspiele
19.00 Dusche
19.30 Abendessen
20.30 Gesellschaftsspiele, Karaoke, Tanz, Filmseminar.
22.00 Heia
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Wochenenden am Bauerhof
Verschiedene Hofstätigkaiten für jede Saison.
Z.B., im Herbst (November und Dezember) gibt es die Weinlese und die Olivenernte am Bauerhof. Dann organisieren wir besondere Wochenenden (von Freitags Nachmittag bis Sonntags Nachmittag).
Im Preis inbegriffen: 2 Übernachtungen und 2 Frühstücken, das Samstags Abendessen und das Sonntags Mittagessen).
Unsere Gäste werden besichtigen unseren biologischen Olivehhain, eine traditionelle Ölmühle und das Museum des Olivenöls in Castelnuovo di Farfa.
Spezialverkauf unseres biologischen Olivenöles!
Franciscan Shrines
Heiligtümer und Abteien von St. Fraziskus.
Greccio, Fonte Colombo, Poggio Bustone, La Foresta
Mittelalterliche Burgen und Schlösser
Roccasinibalda, Leonessa, Collalto Sabino, Orvinio, Labro
Abteien und Kirchen
Abbazia di Farfa
Archäelogie
Chiesa di Santa Vittoria
Seen
Paterno, Salto, Ventina, Turano, Scandarello
Flussen
Farfa, Velino
Weinprobe
An den Wochenenden organisieren wir verschiedene Kursen um die italienische Önologie und Gastronomie, mit Kostproben unserer biologischen Nahrungsmitteln und echter Landsdelikatessen.
Olivenöl
Im Herbst gibt es die Olivenernte am Bauerhof. Dann an den Wochenenden organisieren wir verschiedene Kursen um die italienischen Traditionen des Olivenöles
- Olivenölprobe
- Olivenöl und Gesundheit
- gastronomische und non-gastronomische Anwendungen des Olivenöles
- Geschichte des Olivenöles
Beobachtung der Sterne
In der Ruhe der Sommersnächte der Sabina organisieren wir Seminare mit den Astronomen der Frasso Sabino Sternwarte. Man kann auch das Telescops benutzen.